Forschende sind nun einer wichtigen Frage nachgegangen, die die Lebensmittelindustrie schon lange umtreibt: Hat die Anbaumethode Einfluss auf die Menge an mineralischen Elementen und biologisch aktiven Substanzen?

Eine Studie bietet neue Einblicke in die Gefahren durch Kontamination mit Schwermetallen für tropische Wildtiere, die in einer fragmentierten Landschaft aus Restwäldern und Ölpalmenplantagen entstehen.

Vietnam befindet sich auf einem starken wirtschaftlichen Wachstumskurs, was leider im ganzen Land mit einer Verschlechterung der Luftqualität vor allem in Großstädten einhergegangen ist.